Ingredienser:
3 cl Whisky
1 st Ägg
12 cl Mjölk
1 tsk Socker
En nypa salt

Gör så här:

Vispa först ihop sockret och äggulan. Tillsätt försiktigt whiskyn och vispa lite till.

Ha blandningen på kylning i ca en timma. Förslagsvis i kylskåp.

Vispa ihop äggvitan med saltet tills det blir hårt blandat. Tillsätt sedan ägguleblandingen allteftersom du fortsätter vispa. Häll i mjölken.

 

Skål!